Recette collation healthy rapide : Barres de céréales aux myrtilles

Une recette facile, rapide et succulente pour vos collations !

L’objectif est de vous démontrer que vous pouvez changer de silhouette, être mieux dans votre corps, sans vous affamer, sans frustration.

C’est ce que nous expliquons dans nos livres « cuisines des winneuses« . Pour en faire un nouveau mode de vie, il faut que votre alimentation soit en accord avec vos besoins mais aussi avec les aliments que vous aimez.

🔸MACROS : pour une barre

159 kcal, 2g de lipides, 33g de glucides, 4g de protéines

🔸INGREDIENTS : pour 9 barres

300 g de myrtilles (fraîches ou surgelées)
60g de sirop d’érable
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
250g de flocons d’avoine
1 banane mûre, écrasée
3 cuillères à soupe eau

🔸PREPARATION

Préchauffer le four à 175 ° C. Tapisser un plat de papier sulfurisé.

Dans un bol, écraser les myrtilles à l’aide d’une fourchette. Mélanger avec le sirop d’érable et la fécule de maïs. Mettre de côté.

Dans un mixeur, ajouter la moitié des flocons d’avoine, pour créer de la farine d’avoine.

Transférer dans un bol et mélanger le reste des flocons d’avoine avec la farine d’avoine obtenue, la banane et l’eau.

Mettre les 3/4 du mélange dans le plat de cuisson, tasser le au fond du plat. Étalez le mélange de myrtilles sur le dessus, puis émiettez le reste du mélange d’avoine (façon crumble).

Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que ce soit doré.

Laisser refroidir et diviser en 9 barres.



Si vous êtes à la recherche de nouvelles recettes saines savoureuses et pauvres en glucides, je vous recommande notre guide " La cuisine des winneuses pauvre en glucides "